最新热点新闻网,汇聚最新最热新闻!

帮助中心 广告联系

最新热点新闻网

热门关键词: www.ymwears.cn  www.fsymc.cn  as  www.hesaids.com  www.bzkjic.com

今年大闸蟹赶在中秋节登场

来源: 作者:admin 人气: 发布时间:2025-10-07
摘要:扬子晚报讯(记者 刘丽媛)中秋佳节,南京人的饭桌上怎么能少得了新鲜上市的大闸蟹呢?记者探访市场发现,受前一阵高温影响,大闸蟹成熟期推迟,虽然赶上了中秋节,但价格小贵,品质也没到“最佳赏味期”

扬子晚报讯(记者 刘丽媛)中秋佳节,南京人的饭桌上怎么能少得了新鲜上市的大闸蟹呢?记者探访市场发现,受前一阵高温影响,大闸蟹成熟期推迟,虽然赶上了中秋节,但价格小贵,品质也没到“最佳赏味期”。

“本地山贡里蟹,早上刚捞的,25元一只,现在22元一只给你。”浦口珠泉农贸市场一家水产摊位上摆着浦口本地蟹,临近傍晚收摊,3两的母蟹降价销售。老板说,要过中秋节了,这几天来买螃蟹的顾客不少。浦口大闸蟹养殖面积有限,记者看到,另两个摊位上卖的分别是兴化蟹和洪泽湖蟹,三两左右的母蟹售价也都在22元—28元。而相比于三两以上的蟹,二两以下的蟹价格只要十几元一只,却依然不太受欢迎,很多人觉得大闸蟹刚上市肉还不够饱满,个头太小的就更没有肉了。

此外,高淳固城湖的螃蟹也开始陆续上市。家里有十几亩蟹塘的梁女士告诉记者,今年总体温度适宜,大闸蟹的产量比去年高。不过由于前一阵天气有些热,螃蟹成熟期推迟了一些,这几天母蟹的成熟度已不错了,刚好赶上中秋节。另一位高淳蟹农李先生是做规模化精品养殖的,他告诉记者,自己塘口的螃蟹今年都比较大,还没达到上市标准,索性没有抢在中秋节上市。

众彩批发市场商户介绍,目前大闸蟹主要来自高淳、兴化,母蟹数量多、品质好,净重以2两一4两为主,批发价格则为20元/斤(1两蟹)到120元/斤(4两蟹)不等。

记者注意到,无论是线上还是线下,相比于洪泽湖大闸蟹,同规格的阳澄湖大闸蟹、固城湖大闸蟹价格都高了不少,除了阳澄湖、固城湖本身的品牌价值之外,与上述地区气温差异也有一定关系。温度太高、太低都影响大闸蟹蜕壳和生长,因此苏北蟹反而上市早些,在京东自营上,2—3两的宿迁“霸王蟹”8只仅售99元,相当物美价廉,而固城湖、阳澄湖等片区的大闸蟹预计10月下旬才能迎来大批量上市。

责任编辑:网络

最新热点新闻网出品

最新最热头条新闻资讯

手机: 邮箱:
联系电话: 地址: